Fødevarestyrelsen træffer afgørelser på fødevare- og veterinærområdet i første instans. Afgørelserne kan man som udgangspunkt klage over til Fødevareministeriets Klagecenter, der træffer afgørelse i anden instans.
Læs mere om Fødevareministeriets klagecenter
De afgørelser, der betragtes som principielle, giver indsigt i, hvordan de gældende regler på fødevare- og veterinærområdet bliver administreret.
På Retsinformations hjemmeside kan du finde offentliggjorte principielle afgørelser