Berigede fødevarer

I Danmark kræver det en særlig tilladelse at markedsføre berigede fødevarer, der er tilsat vitaminer, mineraler og andre stoffer, der tilsættes med et ernæringsmæssigt eller fysiologisk formål, som fx taurin, der findes i energidrikke.

​Berigelse af fødevareprodukter med disse stoffer skal derfor anmeldes til Fødevarestyrelsen, og der kræves en accept, inden den pågældende fødevare må markedsføres.

Læs mere om berigede fødevarer


Klik på spørgsmålet og få et svar

Er der grænser for, hvor meget jeg kan drikke af vitaminberigede drikke?

Svar: Det anbefales, at du slukker tørsten i vand. Vitaminberigede drikke er nydelsesmidler og bør indtages med samme moderation som læskedrikke og lignende drikkevarer.

Hvilke berigede fødevarer er pt. tilladte på det danske marked?

Svar: Berigede fødevarer skal tillades af Fødevarestyrelsen før de kan sælges i Danmark. Tilladelse gives til berigede produkter, der ikke udgør en sundhedsmæssig risiko for befolkningen. Fødevarestyrelsen har givet tilladelse til salg af berigede fødevarer indenfor et større antal forskellige produktgrupper, som fx margariner, morgenmadsprodukter, læskedrikke, energidrikke mv.

Er det forbudt at markedsføre energidrikke?

Svar: Nej. Man må godt reklamere for energidrikke i Danmark, men det kræver, at den konkrete energidrik er blevet godkendt til markedsføring af Fødevarestyrelsen, og at markedsføringen af energidrikken ikke er vildledende.

Kontakt