Hvilken fødevare:
Slagterens hakket svin/kalv 8-12%
500 g pakninger
Batchnummer 400246504A
Fremstillet 24.01.2012
Mindst holdbar til 31.01.2012
Produceret af Hilton Foods, aut. nr. 5551
Solgt hvor:
Kvickly, Super Brugsen, Dagli Brugsen og Fakta i hele landet.
Virksomhed der tilbagekalder:
Hilton Foods Danmark, Brunagervej 4, 8360 Hasselager, aut. nr. 5551
Årsag:
Der er påvist salmonella i partiet.
Selvom holdbarhedsdatoen er overskredet, advares der mod produktet, da køber kan opbevare det på frost.
Risiko:
Hvis kødet ikke gennemsteges eller ved fejlhåndtering krydsforurener andre fødevarer, kan man blive smitet med salmonella.
Symptomerne på en salmonellainfektion er bl.a. diarré, kvalme, mavesmerter, feber og opkast.
Råd til forbrugerne:
Kasser kødet,eller lever det tilbage til butikken, hvor det er købt.