National omsætning, animalske biprodukter (non-food)

Læs om indsamling, transport, opbevaring, håndtering, forarbejdning og anvendelse eller bortskaffelse af animalske biprodukter.

Døde dyr

Læs om reglerne for hvordan du håndterer et dødt kæledyr/selskabsdyr, hvordan døde produktionsdyr skal opbevares, om antallet af døde produktionsdyr, som blev tilført forarbejdingsanlæg i 2010, og om hvorfor du ikke må afkoge minkhoveder.

Køkken- og madaffald m.v.

Affaldsfødevarer der stammer fra restauranter, cateringvirksomheder og køkkener, herunder storkøkkener og husholdningskøkkener.

Organiske gødningsstoffer og jordforbedringsmidler

Bestemmelser for anvendelsen af organiske gødningsstoffer og jordforbedringsmidler med animalsk indhold.

Biproduktvirksomhed

Alle virksomheder og anlæg, der anvender eller på anden måde håndterer animalske biprodukter, skal være godkendt eller registreret af Fødevarestyrelsen.

Generelt om animalske biprodukter

Regler for kategorisering af animalske biprodukter og afledte produkter samt indsamling, identifikation, transport, sporbarhed, bortskaffelse og anvendelse af disse

Godkendelse og Registrering

Biproduktforordningen stiller krav om, at alle virksomheder og anlæg der anvender eller på anden måde håndterer animalske biprodukter, registreres eller godkendes i henhold til forordningens artikel 23 og artikel 24.

Biproduktforordningen 1069/2009

Her finder du biproduktforordningen nr. 1069/2009 og gennemførelsesforordningen nr. 142/2011 samt indholdsfortegnelser til begge forordninger. Endvidere er der information om forordningsændringer samt national lovgivning på området.

Egenkontrol

Efter biproduktforordningens artikel 28 skal driftsledere have egenkontrol i deres virksomheder for at sikre overholdelsen af biproduktforordningens krav.